Diplômé du Conservatoire de Paris, Rémi Jacobs y a étudié l'harmonie, le contrepoint, l'histoire de la musique et la musicologie. Il a fait toute sa carrière professionnelle dans différentes maisons de disques, en particulier chez EMI Classics. Il a déjà publié plusieurs ouvrages sur la musique et les musiciens. Un voyage au Brésil a attisé sa passion pour cet extraordinaire pays et ravivé sa connaissance de Villa-Lobos.